Спагеті з тунцем

spagetti-s-tuncomКоли потрібно швидко і смачно повечеряти , цей рецепт ідеальний. Хоча він настільки вдалий і безпрограшний , що зовсім не обов’язково використовувати його тільки коли поспішаємо. Завжди вдома є банка томатів і баночка тунця — найпрекрасніша вечеря готова . Читать далее »

Салат з баклажанів на зиму

salat-iz-baklazhanov-na-zimuЩе один салат з баклажанів на зиму з томатом , морквиною , перцем , цибулею і часником. Варіант смачного салату без обсмажування і запікання баклажанів . Смак салату насичений , але в той же час ніжний . Читать далее »

Печінка куряча в соусі з чорною смородиною

pechen-kurinaya-v-souse-s-chernoy-smorodinoyЗ чорної смородини можна приготувати соус до м’яса або, як в цьому рецепті, до курячої печінки. Шматочки печінки попередньо обсмажують до напівготовності, потім додають херес і смородину. Готують все разом 5 хвилин. Куряча печінка в соусі з чорною смородиною готова.
Читать далее »

Куряча грудка з абрикосами і родзинками

kurinaya-grudka-s-abrikosami-i-izyumomНіжне біле м’ясо курки в поєднанні з абрикосами і родзинками володіє вельми оригінальним і пікантним смаком . Чи викличе це блюдо ваше захоплення або залишить абсолютно байдужим , ви дізнаєтеся , якщо приготуєте це фаршироване філе самостійно. Читать далее »

Пиріг з ревеню » Решітка «

pirog-iz-revenya-reshetkaПочинається смачний сезон ревеню і я запрошую вас на черговий новий , ароматний пиріг з цим дивовижним , корисним і ніжним овочевим стеблом — ревенем ! Поєднання сирного тіста , соковитого ревеню та повітряної заливки навряд чи кого залишать байдужим ! З радістю пригощаю ! Читать далее »

Індичка запечена в духовці

indeyka-zapechennaya-v-duhovkeСьогодні ми будемо готувати гомілку індички — смачне і ароматне блюдо , яке прикрасить будь-який святковий і повсякденний стіл . Ніжне м’ясо , приготоване за таким рецептом просто тане в роті. Подавайте індичку , запечену в духовці з салатом зі свіжими овочами. Читать далее »

Конвертики з лаваша з грибами

konvertiki-iz-lavasha-s-gribamiЩе один варіант вкуснючих хрустких пиріжків з лаваша на швидку руку. Цього разу грибні. Вершкові і ніжні, вони не залишать вас байдужими! Читать далее »

Тушковані печериці зі сметаною

tushenye-shampinony-so-smetanoyДуже смачна страва — гриби ароматні , щільні , з кислуватим смаком . Готуються такі гриби досить швидко і просто . Блюдо успішно замінює м’ясо.
Читать далее »

Грибне рагу з овочами

gribnoe-ragu-s-ovoschamiГрибне рагу — смачне й ароматне блюдо. Його можна готувати з будь-яких грибів, але найсмачніше воно виходить з білих. У зимовий період підійдуть печериці. Рекомендуємо подавати грибне рагу зі свіжою зеленню і сметаною. Як гарнір підійде картопляне пюре або розсипчастий рис. Читать далее »

Салат з курчати з йогуртовою заправкою

salat-iz-cyplenka-s-yogurtovoy-zapravkoyВідмінний варіант легкого та смачного салату на всі випадки життя. Як доповнення до основних страв або ж , як легка вечеря для дівчаток — він ідеальний . Нічого зайвого. Йогуртова заправка пікантна і ніякої майонез нам не потрібен. Курчати беремо вчорашнього запеченого або відвареного — як забажаєте. Для мене цей салат — прекрасний спосіб утилізувати вчорашнє спекотне. Читать далее »